TẠM BIỆT SỮA HỘP CÔNG NGHIỆP: 5 CÔNG THỨC SỮA HẠT ''CHUẨN MẸ NẤU'' CHỈ VỚI 1 CHẠM

Mỗi buổi sáng tất bật, chúng ta thường có thói quen "tặc lưỡi" chọn vội một hộp sữa giấy công nghiệp cho con mang đi học, hay cho chính mình mang đến văn phòng. Nhanh và tiện. Nhưng đằng sau sự tiện lợi đó là nỗi lo ngấm ngầm về lượng đường hóa học khổng lồ, hương liệu nhân tạo và chất bảo quản.

Ai cũng biết sữa hạt tự nấu tại nhà là tốt nhất. Thế nhưng, rào cản lớn nhất khiến nhiều chị em bỏ cuộc chính là: Sợ lách cách. Cảnh ngâm hạt, xay máy sinh tố, hì hục lọc bã qua rây, rồi đứng canh nồi sữa sôi trào... quả thực là "ác mộng" với người bận rộn.

Nhưng mọi chuyện đã thay đổi hoàn toàn với sự xuất hiện của Máy làm sữa hạt đa năng Kaiyo. Không chỉ là một chiếc máy, đây là "chìa khóa" giúp bạn mang dòng sữa thơm lành, nguyên chất trở lại gian bếp mà không tốn lấy một giọt mồ hôi.

Trước khi đi vào 5 công thức, hãy điểm qua những lý do vì sao chiếc máy làm sữa hạt đa năng này lại được chị em yêu thích từ ngay lần đầu sử dụng:

- Lưỡi dao inox 8 cánh phủ Titan: siêu sắc, xay mịn 100% mọi loại hạt, không còn chút cặn.
- Đáy làm nóng phủ Titan: chống bám dính, chống khê cháy, giữ nguyên vị thơm tự nhiên.
- Cối thủy tinh chịu nhiệt cao cấp: an toàn cho sức khỏe, dễ vệ sinh, sáng bóng theo năm tháng.
- Công nghệ cách âm 2 lớp: máy chạy cực êm, không lo ồn ào mỗi sáng sớm.

Và bây giờ, hãy chuẩn bị nguyên liệu, bấm nút và để Kaiyo lo phần còn lại với 5 công thức sữa hạt "ngon bất bại" dưới đây!

1. Sữa Khoai Lang Tím & Yến Mạch – "Nữ hoàng" dưỡng nhan, tốt tiêu hóa

Màu tím mộng mơ cực bắt mắt của món sữa này chắc chắn sẽ khiến các bé thích mê. Sự kết hợp giữa khoai lang tím giàu chất chống oxy hóa và yến mạch giàu xơ giúp hỗ trợ tiêu hóa cực tốt, lại không lo tăng cân.

Nguyên liệu:

• Khoai lang tím: 200g

• Yến mạch: 20g

• Đậu nành: 20g

• Nước lọc: 800ml

Mẹo chuẩn bị: Ngâm đậu nành từ 6-8 tiếng. Yến mạch chỉ cần ngâm 30 phút trước khi nấu. Khoai lang gọt vỏ, cắt miếng nhỏ.

2. Sữa Đậu Nành, Đậu Xanh & Lúa Mạch – Thanh mát, giải nhiệt mùa hè

Đây là công thức sữa mang đậm hương vị truyền thống nhưng được biến tấu thêm lúa mạch để tăng độ ngậy và hương thơm thoang thoảng. Món sữa này cực kỳ thích hợp cho những ngày oi nóng, giúp thanh lọc cơ thể và giải nhiệt gan.

Nguyên liệu:

• Đậu nành: 20g

• Đậu xanh: 30g

• Lúa mạch: 15g

• Nước lọc: 600ml

Mẹo chuẩn bị: Ngâm cả 3 loại hạt từ 8-10 tiếng (tốt nhất là ngâm qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh).

3. Sữa Đậu Đen, Dâu Tằm & Nấm Tuyết – Bồi bổ khí huyết, đen tóc đẹp da

Nếu bạn đang tìm kiếm một công thức "Đại bổ" thì đây chính là chân ái. Sức mạnh từ các loại hạt đen giúp dưỡng thận, làm đen tóc. Kỷ tử, táo đỏ, hạt óc chó và nấm tuyết cung cấp Collagen tự nhiên cho làn da căng bóng.

Nguyên liệu:

• Đậu đen: 15g, Mè đen: 5g

• Dâu tằm sấy: 5g, Kỷ tử: 3g, Táo đỏ: 3 quả

• Hạt óc chó: 2 quả, Nấm tuyết: 1 miếng nhỏ

• Sữa tươi (tùy chọn): 100ml

• Nước lọc: 600ml

Mẹo chuẩn bị: Ngâm đậu đen và mè đen khoảng 8 tiếng. Nấm tuyết ngâm nở, cắt bỏ chân. Táo đỏ bỏ hạt.

4. Sữa Đậu Đỏ & Ngũ Cốc – Năng lượng dồi dào cho buổi sáng

Thay vì ăn một bát phở nhiều tinh bột, một ly sữa đậu đỏ ngũ cốc đặc sánh này sẽ cung cấp đủ năng lượng cho bạn làm việc đến tận trưa mà không lo nặng bụng. Đậu đỏ còn đặc biệt tốt cho khí huyết của chị em phụ nữ.

Nguyên liệu:

• Đậu đỏ: 30g

• Đậu phộng vỏ đỏ (lạc): 30g

• Nho khô: 15g (Tùy chọn thay thế cho vị ngọt tự nhiên)

• Kỷ tử: 10g, Táo đỏ: 6 quả

• Nước lọc: 600ml, Đường nâu (tùy khẩu vị)

Mẹo chuẩn bị: Ngâm đậu đỏ khoảng 8 tiếng trước khi nấu. Táo đỏ tách bỏ hạt.

5. Sữa Bí Đỏ & Đậu Xanh – Tốt cho trí não, sánh mịn béo ngậy

Món sữa "vàng ươm" này là lựa chọn tuyệt vời cho các bé đang trong giai đoạn phát triển trí não và thị lực nhờ lượng lớn Vitamin A từ bí đỏ. Thêm chút gạo nếp/gạo tẻ giúp sữa có độ sánh dẻo cực kỳ hấp dẫn.

Nguyên liệu:

• Bí đỏ: 250g

• Đậu xanh: 30g

• Gạo: 20g

• Sữa tươi (tùy chọn): 100ml

• Nước lọc: 600ml

Mẹo chuẩn bị: Ngâm đậu xanh và gạo từ 4-6 tiếng. Bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng nhỏ.

Hướng dẫn cách nấu chung cho cả 5 món với Máy làm sữa hạt đa năng Kaiyo:

1. Cho tất cả nguyên liệu đã sơ chế vào cối thủy tinh.
2. Đổ lượng nước theo công thức (lưu ý không vượt quá vạch Max trên cối).
3. Đậy kín nắp, Nhấn phím "Chọn chế độ" và chọn chế độ "Sữa hạt''.
4. Sau 30 phút, máy sẽ tự động nấu chín, xay mịn và phát ra âm thanh báo hiệu hoàn thành. 

Uống sữa hạt không chỉ là một trào lưu, đó là cách chúng ta yêu thương và bảo vệ sức khỏe cho những người thân yêu nhất. Với trợ thủ đắc lực là Máy làm sữa hạt đa năng Kaiyo, việc mang đến những ly sữa thơm ngon, nguyên chất mỗi sáng giờ đây chỉ còn tốn của bạn đúng 1 phút để cho nguyên liệu vào cối.

Mách nhỏ: Máy làm sữa hạt Kaiyo còn có thể nấu cháo ăn dặm cho bé, nấu súp và làm sinh tố cực đỉnh đấy. Bạn muốn xem thêm công thức cháo ngon, hãy đón đọc bài viết tiếp theo nhé!